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Sobremesas
Bolos
Receita por 
14

Cheesecake de Morango

Fácil
Moderado
10 doses

Ingredientes

250 g de bolacha maria
3 c. de sopa de manteiga (derretida)
300 g de queijo fresco
75 g de açúcar
1 limão (raspa)
200 g de morangos (frescos)
Sobremesas
Bolos

Preparação de Cheesecake de Morango

1
Preparação da massa: Misture muito bem a bolacha com a manteiga.
2
Com a massa anterior, forre o fundo e os lados de uma forma amovível.
3
Preparação do recheio: Para o recheio do cheesecake de morango, bata todos os ingredientes, excepto os morangos, até obter uma mistura homogénea.
4
Bata as natas bem firmes e envolva no preparado anterior.
5
Lave bem os morangos e corte-os em lâminas.
6
Reserve.
7
Espalhe o recheio sobre a massa.
8
Alise o recheio com a ajuda de uma espátula e leve ao frio durante 1 hora.
9
Decore o cheesecake a gosto com os morangos.
 

Ingredientes

250 g de bolacha maria
3 c. de sopa de manteiga (derretida)
300 g de queijo fresco
75 g de açúcar
1 limão (raspa)
200 g de morangos (frescos)
Sobremesas
Bolos

Preparação de Cheesecake de Morango

1
Preparação da massa: Misture muito bem a bolacha com a manteiga.
2
Com a massa anterior, forre o fundo e os lados de uma forma amovível.
3
Preparação do recheio: Para o recheio do cheesecake de morango, bata todos os ingredientes, excepto os morangos, até obter uma mistura homogénea.
4
Bata as natas bem firmes e envolva no preparado anterior.
5
Lave bem os morangos e corte-os em lâminas.
6
Reserve.
7
Espalhe o recheio sobre a massa.
8
Alise o recheio com a ajuda de uma espátula e leve ao frio durante 1 hora.
9
Decore o cheesecake a gosto com os morangos.
 
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