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Receita por
Nestlé
Cheesecake de Morango
Fácil
Moderado
10 doses
Ingredientes
250 g de bolacha maria
3 c. de sopa de manteiga (derretida)
300 g de queijo fresco
75 g de açúcar
1 limão (raspa)
200 g de morangos (frescos)
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Sobremesas
Preparação de Cheesecake de Morango
1
Preparação da massa: Misture muito bem a bolacha com a manteiga.
2
Com a massa anterior, forre o fundo e os lados de uma forma amovível.
3
Preparação do recheio: Para o recheio do cheesecake de morango, bata todos os ingredientes, excepto os morangos, até obter uma mistura homogénea.
4
Bata as natas bem firmes e envolva no preparado anterior.
5
Lave bem os morangos e corte-os em lâminas.
6
Reserve.
7
Espalhe o recheio sobre a massa.
8
Alise o recheio com a ajuda de uma espátula e leve ao frio durante 1 hora.
9
Decore o cheesecake a gosto com os morangos.
Ingredientes
250 g de bolacha maria
3 c. de sopa de manteiga (derretida)
300 g de queijo fresco
75 g de açúcar
1 limão (raspa)
200 g de morangos (frescos)
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Preparação de Cheesecake de Morango
1
Preparação da massa: Misture muito bem a bolacha com a manteiga.
2
Com a massa anterior, forre o fundo e os lados de uma forma amovível.
3
Preparação do recheio: Para o recheio do cheesecake de morango, bata todos os ingredientes, excepto os morangos, até obter uma mistura homogénea.
4
Bata as natas bem firmes e envolva no preparado anterior.
5
Lave bem os morangos e corte-os em lâminas.
6
Reserve.
7
Espalhe o recheio sobre a massa.
8
Alise o recheio com a ajuda de uma espátula e leve ao frio durante 1 hora.
9
Decore o cheesecake a gosto com os morangos.
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