Sobremesas

Receitas com Leite Condensado

Receita por

Nestlé

Cheesecake de Limão

60 min.

Fácil

Económico

12 doses

Ingredientes

2 latas de Creme de Leite NESTLÉ®

1 lata de Leite Condensado Tradicional NESTLÉ®

1 embalagem de queijo creme

100 g de manteiga

1 pacote de bolacha maria

Cobertura:

2 limões - casca e sumo

150 g de açúcar

3 ovos

70 g de manteiga

Guardar Receita

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Receitas com Leite Condensado

Preparação de Cheesecake de Limão

Num robô de cozinha tritura a bolacha maria e mistura com a manteiga. Cobrir a base de uma tarteira com fundo amovível. Leva ao frigorífico para solidificar.

Bate o Creme de Leite NESTLÉ®, o Leite Condensado Tradicional NESTLÉ® e o queijo creme.

Deita o preparado por cima da bolacha. Leva ao frio para solidificar.

Para a cobertura primeiro rala a casca do limão só a parte amarela e retira o sumo.

Numa caçarola em lume brando mistura o sumo do limão, as raspas, os ovos batidos, a manteiga e o açúcar.

Quando a mistura estiver homogénea e com o ponto desejado retira do lume e deixa arrefecer.

Imediatamente antes de servir coloca a cobertura.

Informação Nutricional

Energia

455.8 kcal

23%*

Proteínas

7,6 g

15%*

Lípidos

27,8 g

40%*

H. Carbono

43,4 g

17%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

Ingredientes

2 latas de Creme de Leite NESTLÉ®

1 lata de Leite Condensado Tradicional NESTLÉ®

1 embalagem de queijo creme

100 g de manteiga

1 pacote de bolacha maria

Cobertura:

2 limões - casca e sumo

150 g de açúcar

3 ovos

70 g de manteiga

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Preparação de Cheesecake de Limão

Num robô de cozinha tritura a bolacha maria e mistura com a manteiga. Cobrir a base de uma tarteira com fundo amovível. Leva ao frigorífico para solidificar.

Bate o Creme de Leite NESTLÉ®, o Leite Condensado Tradicional NESTLÉ® e o queijo creme.

Deita o preparado por cima da bolacha. Leva ao frio para solidificar.

Para a cobertura primeiro rala a casca do limão só a parte amarela e retira o sumo.

Numa caçarola em lume brando mistura o sumo do limão, as raspas, os ovos batidos, a manteiga e o açúcar.

Quando a mistura estiver homogénea e com o ponto desejado retira do lume e deixa arrefecer.

Imediatamente antes de servir coloca a cobertura.