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Sobremesas
Leite Condensado
Receita por 
12

Charlotte de Mojito

Fácil
Económico
8 doses

Ingredientes

120 g de Leite Condensado Magro NESTLÉ
8 a 10 palitos La Reine
125 ml de rum
6 raminhos de hortelã fresca
1 e 1/2 limão
200 g de queijo creme light

Preparação

1
Numa panela leva a lume médio 100ml de rum e as folhas de 4 raminhos de hortelã deixando ferver por alguns minutos. Retira a hortelã.
2
Corta os palitos la reine ao meio e coloca-os, ao redor e na base de 2 aros de empratar de 12 cm.

3
Pincela os palitos la reine com o rum infundido com hortelã.

4
Tritura com a varinha mágica o queijo creme, o Leite Condensado Magro NESTLÉ, o resto do rum, as restantes folhas de hortelã e as raspas e sumo de limão.
5
Recheia com o preparado anterior as charlottes.

6
Leva ao frigorífico no mínimo de 4 horas.

7
Podes decorar com chantilly, folhas de hortelã e raspas de limão.

Energia
238.6 Kcal
12%*
Proteínas
6,6 g
13%*
Lípidos
7,4 g
11%*
H. Carbono
27,6 g
11%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)

 

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