Sobremesas
Bolos
Receita por
Nestlé
Bolo de Leite Condensado
A receita de bolo de leite condensado é fácil e rápida de preparar, ideal para qualquer refeição. Como sobremesa, ou para adoçar um lanche, é adorado por todas as gerações. É um bolo macio e húmido em que podes adicionar uma cobertura a teu gosto.
Fácil
Económico
8 doses
Ingredientes
5 ovos
100 g de farinha
1 c. de chá de fermento em pó
açúcar em pó para decoração q.b.
manteiga e farinha para untar a forma q.b.
Sobremesas
Bolos
Preparação de Bolo de Leite Condensado
1
Para preparar o bolo de leite condensado, começa por separar as gemas das claras.
2
Numa tigela bate as gemas com o leite condensado até obteres uma mistura homogénea.
3
Junta a farinha e o fermento e mexe bem.
4
Noutro recipiente bate as claras em castelo e adiciona ao preparado anterior, envolvendo cuidadosamente.
5
Coloca o preparado do bolo de leite condensado numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.
6
Leva a massa ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 25 minutos.
7
Serve o bolo de leite condensado decorado com açúcar em pó.
Informação Nutricional
Energia
249.8 kcal
12%*
Proteínas
7,5 g
15%*
Lípidos
7,7 g
11%*
H. Carbono
37,4 g
14%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
Ingredientes
5 ovos
100 g de farinha
1 c. de chá de fermento em pó
açúcar em pó para decoração q.b.
manteiga e farinha para untar a forma q.b.
Sobremesas
Bolos
Preparação de Bolo de Leite Condensado
1
Para preparar o bolo de leite condensado, começa por separar as gemas das claras.
2
Numa tigela bate as gemas com o leite condensado até obteres uma mistura homogénea.
3
Junta a farinha e o fermento e mexe bem.
4
Noutro recipiente bate as claras em castelo e adiciona ao preparado anterior, envolvendo cuidadosamente.
5
Coloca o preparado do bolo de leite condensado numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.
6
Leva a massa ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 25 minutos.
7
Serve o bolo de leite condensado decorado com açúcar em pó.
Informação Nutricional
Energia
249.8 kcal
12%*
Proteínas
7,5 g
15%*
Lípidos
7,7 g
11%*
H. Carbono
37,4 g
14%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
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