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Receita por

Nestlé

Bolo de Gelado

45 min.

Fácil

Económico

8 doses

Ingredientes

6 ovos inteiros

200 g de açúcar

200 g de farinha com fermento

1 c. de chá de fermento

1 c. de chá de essência de baunilha

PARA O RECHEIO E COBERTURA:

2 embalagens de Natas LONGA VIDA bem frias

150 g de açúcar

250 g de morangos cortados em pedaços

DECORAÇÃO:

1 bola de gelado de morango

1 cone de bolacha

de drageias coloridas q.b.

Guardar Receita

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Preparação de Bolo de Gelado

Confeção: Unte com a manteiga e polvilhe com farinha uma forma redonda e aqueça o forno a 180º. Bata os ovos inteiros com o açúcar cerca de 3m até obter um creme branco.

Adicione a farinha, o fermento e a essência de baunilha, volte a bater mais 3m. Deite a massa na forma e leve a cozer durante cerca de 25 minutos. Deixe arrefecer e corte o bolo ao meio.

Recheio: Bata as natas bem frias com o açúcar até obter chantilly bem firme. Recheie o bolo com o chantilly e espalhe os morangos já cortados em pedaços.

Decoração: Barre com o restante chantilly o bolo e leve a refrigerar até à altura de servir.

Antes de servir coloque as drageias e a bola de gelado no centro do bolo e aplique por cima da bola o cone.

Sirva de imediato.

Informação Nutricional

Energia

508.4 kcal

25%*

Proteínas

6,7 g

13%*

Lípidos

6,6 g

9%*

H. Carbono

58,6 g

23%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

Ingredientes

6 ovos inteiros

200 g de açúcar

200 g de farinha com fermento

1 c. de chá de fermento

1 c. de chá de essência de baunilha

PARA O RECHEIO E COBERTURA:

2 embalagens de Natas LONGA VIDA bem frias

150 g de açúcar

250 g de morangos cortados em pedaços

DECORAÇÃO:

1 bola de gelado de morango

1 cone de bolacha

de drageias coloridas q.b.

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Preparação de Bolo de Gelado

Confeção: Unte com a manteiga e polvilhe com farinha uma forma redonda e aqueça o forno a 180º. Bata os ovos inteiros com o açúcar cerca de 3m até obter um creme branco.

Adicione a farinha, o fermento e a essência de baunilha, volte a bater mais 3m. Deite a massa na forma e leve a cozer durante cerca de 25 minutos. Deixe arrefecer e corte o bolo ao meio.

Recheio: Bata as natas bem frias com o açúcar até obter chantilly bem firme. Recheie o bolo com o chantilly e espalhe os morangos já cortados em pedaços.

Decoração: Barre com o restante chantilly o bolo e leve a refrigerar até à altura de servir.

Antes de servir coloque as drageias e a bola de gelado no centro do bolo e aplique por cima da bola o cone.

Sirva de imediato.