Sobremesas

Bolos

Receita por

Nestlé

Bolo de Chocolate com Cobertura

75 min.

Fácil

Económico

10 doses

Ingredientes

250 g de Chocolate Preto 70% NESTLÉ Sobremesas

6 ovos

350 g de farinha

16 g de levedura em pó

200 g de açúcar

175 g de manteiga

300 ml de leite

100 ml de Natas LONGA VIDA para bater

100 g de Chocolate Preto 70% NESTLÉ Sobremesas

Guardar Receita

Sobremesas

Bolos

Preparação de Bolo de Chocolate com Cobertura

Pré-aqueça o forno a 180 graus.

Derreta 250 g de chocolate com a manteiga no microondas e mexa.

Bata os ovos com o açúcar até branquear. Incorpore o preparado anterior e 300 ml de leite, e bata novamente.

Adicione a farinha, o fermento e misture.

Verta a massa numa forma previamente untada e polvilhada com farinha. Coloque no forno a 180 graus durante 45 minutos.

Retire do forno, deixe repousar cerca de 10 minutos e desenforme.

COBERTURA: Aqueça as natas e quando começarem a ferver, retire a panela do lume. Adicione 100g de chocolate picado e mexa até derreter. Deixe arrefecer um pouco e verta sobre o bolo.

Informação Nutricional

Energia

624.6 kcal

31%*

Proteínas

10,8 g

22%*

Lípidos

33,7 g

48%*

H. Carbono

62,5 g

24%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

Ingredientes

250 g de Chocolate Preto 70% NESTLÉ Sobremesas

6 ovos

350 g de farinha

16 g de levedura em pó

200 g de açúcar

175 g de manteiga

300 ml de leite

100 ml de Natas LONGA VIDA para bater

100 g de Chocolate Preto 70% NESTLÉ Sobremesas

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Bolos

Preparação de Bolo de Chocolate com Cobertura

Pré-aqueça o forno a 180 graus.

Derreta 250 g de chocolate com a manteiga no microondas e mexa.

Bata os ovos com o açúcar até branquear. Incorpore o preparado anterior e 300 ml de leite, e bata novamente.

Adicione a farinha, o fermento e misture.

Verta a massa numa forma previamente untada e polvilhada com farinha. Coloque no forno a 180 graus durante 45 minutos.

Retire do forno, deixe repousar cerca de 10 minutos e desenforme.

COBERTURA: Aqueça as natas e quando começarem a ferver, retire a panela do lume. Adicione 100g de chocolate picado e mexa até derreter. Deixe arrefecer um pouco e verta sobre o bolo.