Ingredientes
135 g de manteiga
120 g de açúcar
90 g de farinha
80 g de coco ralado
2 claras de ovo
1 pitada de sal
Sobremesas
Bolos
Preparação de Bolachas Crocantes de Coco Recheadas com Doce de Leite
1
Pré-aqueça o forno a 170º.
2
Bata as claras em castelo com uma pitada de sal e reserve.
3
Noutro recipiente, bata a manteiga e o açúcar e a seguir junte o coco e a farinha. Misture bem os ingredientes e envolva as claras em castelo no preparado.
4
Num tabuleiro coberto com papel vegetal, coloque pequenas círculos do preparado e leve ao forno por 20 minutos ou até os rebordos das bolachas ficarem dourados.
5
Retire do forno e deixe arrefecer.
6
Coloque Leite Condensado Cozido Nestlé sobre uma bolacha e coloque outra por cima, repita o processo até acabarem as bolachas.
Informação Nutricional
Energia
293.5 kcal
15%*
Proteínas
3,0 g
6%*
Lípidos
17,4 g
25%*
H. Carbono
30,3 g
12%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
Ingredientes
135 g de manteiga
120 g de açúcar
90 g de farinha
80 g de coco ralado
2 claras de ovo
1 pitada de sal
Sobremesas
Bolos
Preparação de Bolachas Crocantes de Coco Recheadas com Doce de Leite
1
Pré-aqueça o forno a 170º.
2
Bata as claras em castelo com uma pitada de sal e reserve.
3
Noutro recipiente, bata a manteiga e o açúcar e a seguir junte o coco e a farinha. Misture bem os ingredientes e envolva as claras em castelo no preparado.
4
Num tabuleiro coberto com papel vegetal, coloque pequenas círculos do preparado e leve ao forno por 20 minutos ou até os rebordos das bolachas ficarem dourados.
5
Retire do forno e deixe arrefecer.
6
Coloque Leite Condensado Cozido Nestlé sobre uma bolacha e coloque outra por cima, repita o processo até acabarem as bolachas.
Informação Nutricional
Energia
293.5 kcal
15%*
Proteínas
3,0 g
6%*
Lípidos
17,4 g
25%*
H. Carbono
30,3 g
12%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
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