Ingredientes
1 gema de ovo grande
125 g de manteiga à temperatura ambiente
250 g de farinha peneirada
8-10 rebuçados de morango
Sobremesas
Receitas com Leite Condensado
Preparação de Biscoitos São Valentim
1
Bata a manteiga com a gema de ovo, adicione o Leite Condensado NESTLÉ Tradicional e misture bem. Junte a farinha aos poucos e vá misturando até obter uma massa uniforme. Faça uma bola com a massa, cubra bem com película aderente e deixe pelo menos uma hora no frigorifico.
2
Estenda a massa com um rolo de cozinha em cima de papel de ir forno e corte os biscoitos com o molde coração - primeiro com um molde grande e de seguida com um pequeno. Coloque no buraco metade de 1 rebuçado de morango. Faça primeiro um teste e cozinhe apenas com 1 biscoito para verificar se a quantidade de rebuçado está correta (não sai fora do biscoito mas cobre todo o buraco interior).
3
Pré-aqueça o forno a 160° e leve os biscoitos a cozinhar 13-15minutos.
4
Retire do forno e deixar arrefecer.
Ingredientes
1 gema de ovo grande
125 g de manteiga à temperatura ambiente
250 g de farinha peneirada
8-10 rebuçados de morango
Sobremesas
Receitas com Leite Condensado
Preparação de Biscoitos São Valentim
1
Bata a manteiga com a gema de ovo, adicione o Leite Condensado NESTLÉ Tradicional e misture bem. Junte a farinha aos poucos e vá misturando até obter uma massa uniforme. Faça uma bola com a massa, cubra bem com película aderente e deixe pelo menos uma hora no frigorifico.
2
Estenda a massa com um rolo de cozinha em cima de papel de ir forno e corte os biscoitos com o molde coração - primeiro com um molde grande e de seguida com um pequeno. Coloque no buraco metade de 1 rebuçado de morango. Faça primeiro um teste e cozinhe apenas com 1 biscoito para verificar se a quantidade de rebuçado está correta (não sai fora do biscoito mas cobre todo o buraco interior).
3
Pré-aqueça o forno a 160° e leve os biscoitos a cozinhar 13-15minutos.
4
Retire do forno e deixar arrefecer.
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