Asinha de Frango com Molho Barbecue

Limpe e lave as asas de frango cortando e rejeitando as pontas. Coloque o frango dentro do saco e polvilhe com a mistura de molho barbecue.

Proceda conforme as instruções da embalagem e leve o saco ao forno durante 45 minutos.

Entretanto prepare os crepes. Rale a cenoura e a courgete e pique o cebolo fresco. Leve a refogar com um pouco de azeite. Tempere de sal e pimenta e molho inglês.

Retire do fogão e deixe arrefecer.

Corte as folhas de massa filo ao meio e sobre cada metade coloque uma porção de legumes salteados.

Enrole e dobre as laterias para dentro do rolo. Pincele os crepes com manteiga derretida e leve ao forno quente durante 10 minutos.

Abra o saco com o frango e solte-o no tabuleiro. Deixe assar mais 10 minutos até dourar bem.

Polvilhe as asas de frango com cebolinho picado, acompanhe com os crepes de legumes e delicie-se.