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Ingredientes

  • 1dl de água
  • açúcar q.b.
  • sal q.b.
  • 180g de açúcar
  • 6 gemas de ovo
  • 1l de leite
  • 1 chávena de chá de arroz carolino
  • 1 pau de canela
  • casca de 1 limão
  • 1 c. de sopa de manteiga
  • canela em pó q.b.

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