Ingredientes
1 l de leite
8 0 ovos
350 g de açúcar
2 c. de sopa de farinha de trigo
2 c. de chá de canela em pó
Sobremesas
Bolos
Preparação de Tigeladas
1
Bata os ovos com a canela.
2
Dissolva a farinha num pouco de leite frio, junte o restante leite e em seguida adicione aos ovos juntamente com o açúcar.
3
Mexa bem.
4
Coloque no forno bem quente um tacho de barro vidrado, até este ficar bem quente.
5
Deite o preparado dentro deste tacho e deixe a tigelada cozer durante cerca de uma hora.
6
Verifique a cozedura espetando um palito, que deverá sair seco.
7
Esta tigelada serve-se especialmente como sobremesa de Páscoa.
Ingredientes
1 l de leite
8 0 ovos
350 g de açúcar
2 c. de sopa de farinha de trigo
2 c. de chá de canela em pó
Sobremesas
Bolos
Preparação de Tigeladas
1
Bata os ovos com a canela.
2
Dissolva a farinha num pouco de leite frio, junte o restante leite e em seguida adicione aos ovos juntamente com o açúcar.
3
Mexa bem.
4
Coloque no forno bem quente um tacho de barro vidrado, até este ficar bem quente.
5
Deite o preparado dentro deste tacho e deixe a tigelada cozer durante cerca de uma hora.
6
Verifique a cozedura espetando um palito, que deverá sair seco.
7
Esta tigelada serve-se especialmente como sobremesa de Páscoa.
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