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Receita por

Nestlé

Tarte de Chocolate e After Eight

30 min.

Fácil

Económico

12 doses

Ingredientes

400 g de Chocolate AFTER EIGHT

250 g de Chocolate Preto 70% NESTLÉ Sobremesas

125 g de manteiga

3 ovos

75 g de açúcar glacê

hortelã q.b.

Guardar Receita

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Preparação de Tarte de Chocolate e After Eight

Forre uma forma com película aderente (Tamanho ideal: 21x11 cm).

Derreta o chocolate em banho-maria.

Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo.

Bata a manteiga com o açucar glacê até obter uma mistura pastosa. Junte as gemas, uma a uma, e vá misturando muito bem.

Adicione o chocolate derretido e misture com movimentos suaves e envolventes e por fim, junte as claras em castelo.

Forre a forma com uma camada de after eights e verta uma parte da massa sobre esta camada. Repita este processo e termine com uma camada de after eights.

Guarde no frigorífico num período mínimo de 5 horas. Desenforme esta sobremesa antes de servir e decore com folhas de hortelã e com os restantes after eights.

Informação Nutricional

Energia

357.8 kcal

18%*

Proteínas

3,8 g

8%*

Lípidos

23,3 g

33%*

H. Carbono

31,5 g

12%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

Ingredientes

400 g de Chocolate AFTER EIGHT

250 g de Chocolate Preto 70% NESTLÉ Sobremesas

125 g de manteiga

3 ovos

75 g de açúcar glacê

hortelã q.b.

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Preparação de Tarte de Chocolate e After Eight

Forre uma forma com película aderente (Tamanho ideal: 21x11 cm).

Derreta o chocolate em banho-maria.

Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo.

Bata a manteiga com o açucar glacê até obter uma mistura pastosa. Junte as gemas, uma a uma, e vá misturando muito bem.

Adicione o chocolate derretido e misture com movimentos suaves e envolventes e por fim, junte as claras em castelo.

Forre a forma com uma camada de after eights e verta uma parte da massa sobre esta camada. Repita este processo e termine com uma camada de after eights.

Guarde no frigorífico num período mínimo de 5 horas. Desenforme esta sobremesa antes de servir e decore com folhas de hortelã e com os restantes after eights.