Sobremesas
Tartes
Receita por
Nestlé
Tarte de Chocolate Branco
Médio
Económico
12 doses
Ingredientes
225 g de farinha
35 g de açúcar em pó
75 g de cacau em pó
1 clara
150 g de manteiga
1 pitada de sal
Creme:
30 g de manteiga
Sobremesas
Tartes
Preparação de Tarte de Chocolate Branco
1
Para fazer a massa juntar a farinha, o açúcar, o cacau e misturar. Acrescentar a manteiga fria aos cubos, uma clara e uma pitada de sal. Amassar bem com as mãos até ficar uma massa homogénea. Cobrir a massa com um pano e levar ao frio por aproximadamente 30 minutos.
2
Retirar a massa do frigorífico. Estender numa forma de fundo móvel. Reservar um pouco da massa para fazer alguma decoração.
3
Levar a massa ao forno pré-aquecido a 160º por aproximadamente 15 min.
4
Retirar o forno e deixar arrefecer.
5
Numa panela em banho-maria derreter o chocolate branco NESTLÉ SOBREMESAS com a manteiga, acrescentar uma lata de Creme de Leite NESTLÉ. Envolver bem até que a mistura fique bem homogénea.
6
Colocar o creme por cima da massa.
Informação Nutricional
Energia
340.9 kcal
17%*
Proteínas
5,4 g
11%*
Lípidos
22,9 g
33%*
H. Carbono
27,8 g
11%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
Ingredientes
225 g de farinha
35 g de açúcar em pó
75 g de cacau em pó
1 clara
150 g de manteiga
1 pitada de sal
Creme:
30 g de manteiga
Sobremesas
Tartes
Preparação de Tarte de Chocolate Branco
1
Para fazer a massa juntar a farinha, o açúcar, o cacau e misturar. Acrescentar a manteiga fria aos cubos, uma clara e uma pitada de sal. Amassar bem com as mãos até ficar uma massa homogénea. Cobrir a massa com um pano e levar ao frio por aproximadamente 30 minutos.
2
Retirar a massa do frigorífico. Estender numa forma de fundo móvel. Reservar um pouco da massa para fazer alguma decoração.
3
Levar a massa ao forno pré-aquecido a 160º por aproximadamente 15 min.
4
Retirar o forno e deixar arrefecer.
5
Numa panela em banho-maria derreter o chocolate branco NESTLÉ SOBREMESAS com a manteiga, acrescentar uma lata de Creme de Leite NESTLÉ. Envolver bem até que a mistura fique bem homogénea.
6
Colocar o creme por cima da massa.
Informação Nutricional
Energia
340.9 kcal
17%*
Proteínas
5,4 g
11%*
Lípidos
22,9 g
33%*
H. Carbono
27,8 g
11%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
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