Ingredientes
8 cogumelos Portobello
1 pimento vermelho
2 tomates
1 saco de rúcula
1 embalagem de bola de queijo mozarela vegan
4 c. de chá de pesto vermelho picante
manjericão q.b.
sal q.b.
pimenta q.b.
Pratos Principais
Vegetarianos
Preparação de Sensational Burger com Cogumelos Portobello
1
Cortar um pimento vermelho em fatias finas. Cortar os tomates e a mozarela e os talos dos cogumelos.
2
Grelhar os Sensational Burger. Mantê-los aquecidos, por exemplo, com papel alumínio.
3
Em seguida, grelhar os cogumelos por alguns minutos em ambos os lados e temperar com sal e pimenta.
4
Colocar 4 pedaços de cogumelos num prato e espalhar um pouco de rúcula por cima. Colocar um hambúrguer por cima e espalhar uma fatia de mozarela vegan e rodelas de tomate por cima.
5
Colocar o pesto picante por cima e decorar com manjericão e fatias de pimento vermelho. Colocar os outros 4 cogumelos por cima.
Informação Nutricional
Energia
443.1 kcal
22%*
Proteínas
31,9 g
64%*
Lípidos
28,0 g
40%*
H. Carbono
17,0 g
7%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
Ingredientes
8 cogumelos Portobello
1 pimento vermelho
2 tomates
1 saco de rúcula
1 embalagem de bola de queijo mozarela vegan
4 c. de chá de pesto vermelho picante
manjericão q.b.
sal q.b.
pimenta q.b.
Pratos Principais
Vegetarianos
Preparação de Sensational Burger com Cogumelos Portobello
1
Cortar um pimento vermelho em fatias finas. Cortar os tomates e a mozarela e os talos dos cogumelos.
2
Grelhar os Sensational Burger. Mantê-los aquecidos, por exemplo, com papel alumínio.
3
Em seguida, grelhar os cogumelos por alguns minutos em ambos os lados e temperar com sal e pimenta.
4
Colocar 4 pedaços de cogumelos num prato e espalhar um pouco de rúcula por cima. Colocar um hambúrguer por cima e espalhar uma fatia de mozarela vegan e rodelas de tomate por cima.
5
Colocar o pesto picante por cima e decorar com manjericão e fatias de pimento vermelho. Colocar os outros 4 cogumelos por cima.
Informação Nutricional
Energia
443.1 kcal
22%*
Proteínas
31,9 g
64%*
Lípidos
28,0 g
40%*
H. Carbono
17,0 g
7%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
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