Sandwich de gamba e papaia

4 Pessoas

Moderado

Moderado

Preparação

• 1
  Descascar as gambas e reservar.
• 2
  Lavar o pepino e os rabanetes e lamina-los em rodelas muito finas.
• 3
  Descascar a papaia e cortar em lâminas.
• 4
  Lavar a alface e cortar em tiras finas.
• 5
  Misturar a maionese com o ketchup e as natas.
• 6
  Numa fatia de pão de forma, colocar a alface, deitar uma colherada do molho, fazer uma camada de papaia,  cobrir com fatias de pepino e rabanete e, finalmente, com 2 gambas.
• 7
  Deitar uma colher de café de molho em cima das gambas e terminar com outra fatia de pão de forma.