Sanduíche Club Veggie

Barre duas das fatias com um pouco de manteiga, mas apenas em uma das faces.

Coloque uma chapa ou frigideira grande em lume médio e coloque as duas fatias de pão do lado da manteiga. Quando estiverem bem douradas, retire-as da frigideira sem tostar o outro lado de cada fatia.

Aqueça o hambúrguer na frigideira, cerca de 2,5 minutos de cada lado.

Barre um pouco de maionese na face oposta de uma das fatias que tostou.

Coloque alguns pedaços de alface sobre o hambúrguer.

Em seguida barre um pouco de maionese na fatia de pão que não foi tostada. Coloque-o na sanduíche e coloque em cima as fatias de queijo Emmental e as quatro rodelas de tomate.

Finalmente, termine colocando a outra fatia de pão tostado.

Sirva cortado em 2 ou 4 triângulos.