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Receita por
Nestlé
Salmonete Assado com Puré de Batata MAGGI com Espinafres e Azeitonas
Fácil
Económico
4 doses
Ingredientes
8 filetes de salmonete
250 g de Puré de Batata MAGGI
200 g de espinafres
80 g de azeitonas galegas descaroçadas
50 ml de azeite de manjericão
sal q.b.
pimenta q.b.
Receitas de Pratos Principais
Receitas de Peixe e Marisco
Preparação de Salmonete Assado com Puré de Batata MAGGI com Espinafres e Azeitonas
1
Salteie os espinafres com um fio de azeite. Lamine as azeitonas já descaroçadas e reserve.
2
Coloque as folhas de manjericão, a flor de sal e o azeite num copo liquidificador. Triture bem e reserve.
3
Siga as instruções da embalagem de puré maggi, quando pronto envolva os espinafres e as azeitonas, rectifique os temperos com sal e pimenta.
4
Retire os filetes ao salmonete e todas as espinhas do filete. Tempere o salmonete com sal. Aqueça um fio de azeite numa frigideira antiaderente até ficar bem quente.
5
Coloque-os com a pele para baixo e pressione ligeiramente com ajuda de uma espátula para conseguir uma cozedura uniforme.
6
Acompanhe com o puré de batata com espinafres e azeitonas
Informação Nutricional
Energia
553.6 kcal
28%*
Proteínas
35,4 g
71%*
Lípidos
22,9 g
33%*
H. Carbono
47,5 g
18%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
Ingredientes
8 filetes de salmonete
250 g de Puré de Batata MAGGI
200 g de espinafres
80 g de azeitonas galegas descaroçadas
50 ml de azeite de manjericão
sal q.b.
pimenta q.b.
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Preparação de Salmonete Assado com Puré de Batata MAGGI com Espinafres e Azeitonas
1
Salteie os espinafres com um fio de azeite. Lamine as azeitonas já descaroçadas e reserve.
2
Coloque as folhas de manjericão, a flor de sal e o azeite num copo liquidificador. Triture bem e reserve.
3
Siga as instruções da embalagem de puré maggi, quando pronto envolva os espinafres e as azeitonas, rectifique os temperos com sal e pimenta.
4
Retire os filetes ao salmonete e todas as espinhas do filete. Tempere o salmonete com sal. Aqueça um fio de azeite numa frigideira antiaderente até ficar bem quente.
5
Coloque-os com a pele para baixo e pressione ligeiramente com ajuda de uma espátula para conseguir uma cozedura uniforme.
6
Acompanhe com o puré de batata com espinafres e azeitonas
Informação Nutricional
Energia
553.6 kcal
28%*
Proteínas
35,4 g
71%*
Lípidos
22,9 g
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H. Carbono
47,5 g
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