Ingredientes
1 pacote de tagliatelle
300 g de camarão descascado
2 dentes de alho
1 pacote de molho pesto
azeite q.b.
sal q.b.
pimenta preta q.b.
Pratos Principais
Saladas
Preparação de Salada de Massa com Camarão e Pesto
1
Se utilizar camarão congelado, escaldá-lo em água fervente cerca de 2 minutos e escorrer.
2
Descascar o alho e fritá-lo.
3
Cozer a massa em bastante água quente com sal, tal como indicado na embalagem (4 minutos).
4
Escorrer bem.
5
Misturá-la com o pesto e reservar.
6
Aquecer 4 colheres de azeite com o alho, e quando este começar a ficar dourado, juntar o camarão e deixar refogar durante cerca de 3 minutos.
7
Adicioná-lo à massa e servir morno, decorado com folhas de salsa. Conselho: Em vez de camarão, também se pode utilizar restos de peixe assado no forno.
Informação Nutricional
Energia
800.4 kcal
40%*
Proteínas
43,6 g
87%*
Lípidos
28,1 g
40%*
H. Carbono
94,4 g
36%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
Ingredientes
1 pacote de tagliatelle
300 g de camarão descascado
2 dentes de alho
1 pacote de molho pesto
azeite q.b.
sal q.b.
pimenta preta q.b.
Pratos Principais
Saladas
Preparação de Salada de Massa com Camarão e Pesto
1
Se utilizar camarão congelado, escaldá-lo em água fervente cerca de 2 minutos e escorrer.
2
Descascar o alho e fritá-lo.
3
Cozer a massa em bastante água quente com sal, tal como indicado na embalagem (4 minutos).
4
Escorrer bem.
5
Misturá-la com o pesto e reservar.
6
Aquecer 4 colheres de azeite com o alho, e quando este começar a ficar dourado, juntar o camarão e deixar refogar durante cerca de 3 minutos.
7
Adicioná-lo à massa e servir morno, decorado com folhas de salsa. Conselho: Em vez de camarão, também se pode utilizar restos de peixe assado no forno.
Informação Nutricional
Energia
800.4 kcal
40%*
Proteínas
43,6 g
87%*
Lípidos
28,1 g
40%*
H. Carbono
94,4 g
36%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
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