Pratos Principais

Vegetarianos

Receita por

Nestlé

Salada de Esparguete de Curgete e Nuggets Vegan

30 min.

Fácil

Económico

2 doses

Ingredientes

1 embalagem de Nuggets Vegetarianos GARDEN GOURMET

400 g de curgete

3 c. de sopa de azeite

150 g de tomates-cereja

2 dentes de alho

1 malagueta

20 g de queijo parmesão ralado

Guardar Receita

Pratos Principais

Vegetarianos

Preparação de Salada de Esparguete de Curgete e Nuggets Vegan

Com o espiralizador de vegetais, preparar o esparguete de curgete.

Aqueça uma frigideira com 2 colheres de sopa de azeite e prepare os nuggets tal como indicado nas instruções da embalagem.

Na mesma frigideira, adicione 1 colher de sopa de azeite e salteie o alho laminado, os tomates-cereja e a malagueta. Incorpore o esparguete, aumente o lume e salteie durante 3 a 4 minutos.

Sirva num prato fundo ou numa taça e polvilhe com o queijo parmesão.

Decore com folhas de manjericão.

Informação Nutricional

Energia

413.4 kcal

21%*

Proteínas

19,2 g

38%*

Lípidos

28,5 g

41%*

H. Carbono

20,2 g

8%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

Ingredientes

1 embalagem de Nuggets Vegetarianos GARDEN GOURMET

400 g de curgete

3 c. de sopa de azeite

150 g de tomates-cereja

2 dentes de alho

1 malagueta

20 g de queijo parmesão ralado

Guardar Receita

Pratos Principais

Vegetarianos

Preparação de Salada de Esparguete de Curgete e Nuggets Vegan

Com o espiralizador de vegetais, preparar o esparguete de curgete.

Aqueça uma frigideira com 2 colheres de sopa de azeite e prepare os nuggets tal como indicado nas instruções da embalagem.

Na mesma frigideira, adicione 1 colher de sopa de azeite e salteie o alho laminado, os tomates-cereja e a malagueta. Incorpore o esparguete, aumente o lume e salteie durante 3 a 4 minutos.

Sirva num prato fundo ou numa taça e polvilhe com o queijo parmesão.

Decore com folhas de manjericão.