Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Sobremesas
Chocolate
Receita por 
1

Macarons de Chocolate

Fácil
Económico
8 doses

Ingredientes

200 g de Chocolate Preto 70% NESTLÉ Sobremesas
120 g de açúcar em pó
60 g de amêndoas moidas
2 ovos
1 pitada de sal
100 ml de Natas LONGA VIDA

Preparação

1
Antes de começar a começar a fazer os macarons, aqueça o forno a 180º, t.5/ 6.
2
Prepare os Macarons: parta em pedaços 100g de chocolate e derreta-o em banho-maria ou no microondas.
3
Misture 80g de açúcar em pó com as amêndoas moídas e acrescente o chocolate derretido, mexendo para que fique unido.
4
Bata as claras de ovo em castelo com uma pitada de sal e vá acrescentando o restante açúcar em pó, sem deixar de bater, até que fiquem lisas e brilhantes. Acrescente à mistura anterior de forma cuidada até obter uma textura espessa e granulosa.
5
Com a ajuda de uma colher de café, coloque pequenos montinhos deste preparado num tabuleiro de forno, coberto com uma folha de papel vegetal. Leve ao forno entre 10-12 minutos. Deixe arrefecer.
6
Prepare o creme: aqueça as natas e verta-o numa taça com os restantes 100g de chocolate em pedaços. Cubra e deixe repousar durante 3 minutos. Misture e deixe arrefecer.
7
Unte cada um dos macarons com um pouco de creme e junte de 2 em 2. Leve ao frigorífico para que o creme possa endurecer.
Energia
306.6 Kcal
15%*
Proteínas
5,3 g
11%*
Lípidos
16,9 g
24%*
H. Carbono
26,6 g
10%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)

 

Produtos relacionados

Nestlé Sobremesas Postres Negro 70%
Nestlé Sobremesas
Nestlé Sobremesas Postres Negro 70%
Longa Vida Natas
Longa Vida
Longa Vida Natas
Opinião
0

Veja também

Sobremesas
Fruta
4
10 min.
Fácil
Económico