Pratos Principais

Quiches e Empadas

Receita por

Nestlé

Quiche Lorraine (Alho Francês e Bacon)

20 min.

Fácil

Económico

4 doses

Ingredientes

1 embalagem de massa quebrada

200 g de bacon

1 alho francês

6 ovos

200 ml de leite evaporado

sal e pimenta q.b.

Guardar Receita

Pratos Principais

Quiches e Empadas

Preparação de Quiche Lorraine (Alho Francês e Bacon)

Estender e pré-cozer a massa, no forno a 180ºC durante 10 minutos.

Cortar o bacon em tiras e saltear até ganhar um pouco de cor. Retirar e saltear o alho francês picado na gordura deixada pelo bacon. Deixar arrefecer.

Misturar os ovos com o leite evaporado e em seguida o preparado de alho francês e o bacon.

Verter na massa previamente cozida e cozer no forno pré-aquecido a 180ºC durante 15 minutos.

Informação Nutricional

Energia

625.3 kcal

31%*

Proteínas

21,7 g

43%*

Lípidos

43,0 g

61%*

H. Carbono

37,4 g

14%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

Ingredientes

1 embalagem de massa quebrada

200 g de bacon

1 alho francês

6 ovos

200 ml de leite evaporado

sal e pimenta q.b.

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Pratos Principais

Quiches e Empadas

Preparação de Quiche Lorraine (Alho Francês e Bacon)

Estender e pré-cozer a massa, no forno a 180ºC durante 10 minutos.

Cortar o bacon em tiras e saltear até ganhar um pouco de cor. Retirar e saltear o alho francês picado na gordura deixada pelo bacon. Deixar arrefecer.

Misturar os ovos com o leite evaporado e em seguida o preparado de alho francês e o bacon.

Verter na massa previamente cozida e cozer no forno pré-aquecido a 180ºC durante 15 minutos.