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Receita por

Nestlé

Queques de Chocolate, Manga e Lima

45 min.

Médio

Económico

10 doses

Ingredientes

200 g de mangas ao natural ou congeladas

100 g de farinha

80 g de manteiga

60 g de açúcar

4 ovos

1 lima

1 c. de sopa rasa de fermento em pó

100 g de Chocolate Preto 70% NESTLÉ Sobremesas

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Preparação de Queques de Chocolate, Manga e Lima

Pré-aqueça o seu forno com o termostato na posição 6 (180°C). Raspe a casca da lima e reserve. Corte a manga em cubos.

Numa tigela, parta o chocolate em quadrados, adicione a manteiga em pedaços e derreta no micro-ondas durante 2 minutos a 500W.

Adicione os ovos, o açúcar e a farinha. Misture e adicione o fermento e a raspa de lima.

Verta a massa numa forma de bolo ou forminhas individuais untadas com manteiga e polvilhadas com farinha. Adicione os cubos de manga por cima e leve ao forno durante 35 minutos.

Informação Nutricional

Energia

213.4 kcal

11%*

Proteínas

3,9 g

8%*

Lípidos

12,8 g

18%*

H. Carbono

20,0 g

8%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

Ingredientes

200 g de mangas ao natural ou congeladas

100 g de farinha

80 g de manteiga

60 g de açúcar

4 ovos

1 lima

1 c. de sopa rasa de fermento em pó

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Preparação de Queques de Chocolate, Manga e Lima

Pré-aqueça o seu forno com o termostato na posição 6 (180°C). Raspe a casca da lima e reserve. Corte a manga em cubos.

Numa tigela, parta o chocolate em quadrados, adicione a manteiga em pedaços e derreta no micro-ondas durante 2 minutos a 500W.

Adicione os ovos, o açúcar e a farinha. Misture e adicione o fermento e a raspa de lima.

Verta a massa numa forma de bolo ou forminhas individuais untadas com manteiga e polvilhadas com farinha. Adicione os cubos de manga por cima e leve ao forno durante 35 minutos.