Panquecas de Canela com molho de chocolate

Receita por Nestlé

6 Pessoas

Moderado

Económico

Energia	Proteínas	Lípidos	H. Carbono
278,1 kcal	6,2 g	13,2 g	23,6 g
14%	12%	19%*	9%*

* DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)

1

Comece por misturar a água com o Leite em Pó MOLICO.
2

Numa taça misture a farinha, o fermento, a canelo e o açúcar. Noutro recipiente, misture os ovos, o leite e o iogurte. Junte ambas as misturas e bata até obter um creme.
3

Coloque um pouco de óleo de coco numa frigideira antiaderente e leve ao lume até ficar quente. Vá colocando colheres de preparado na frigideira até formar pequenas panquecas.
4

Deixe cozinhar por alguns minutos, ou até a panqueca começar a ganhar algumas bolhas. Vire a mesma com a ajuda de uma espátula. Repita o processo até terminar a massa.
5

Entretanto parta o chocolate em pedaços pequenos e leve ao lume com as natas até estar totalmente derretido.
6

Sirva as panquecas regadas com o molho de chocolate, fruta fresca e frutos secos.