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Pratos Principais
Vegetarianos
Receita por 
19

Panado de Queijo e Espinafres Campestre

Médio
Económico
4 doses

Ingredientes

500 g de espargos verdes
400 g de abóbora
2 bolbos de funcho médio
1 cebola roxa
500 g de batatas variadas
azeite q.b.
sal e pimenta q.b.
4 ramos de tomilho fresco
2 c. de chá chá de sementes de funcho
2 c. de sopa de bagos de romã
2 c. de sopa de miolo de noz
Pratos Principais
Vegetarianos

Preparação de Panado de Queijo e Espinafres Campestre

1
Pré-aquecer o forno a 200 ºC. Colocar numa panela bastante água e um pouco de sal para escaldar os espargos.
2
Cortar as extremidades inferiores dos espargos (aprox. 3 cm) e escaldar novamente em água durante 1 minuto. Retirar os aspargos da água. Cozinhar previamente as batatas por aproximadamente 3 minutos. Cortar a abóbora (não é necessário descascar), os bolbos de funcho e a cebola roxa em rodelas. Cortar as batatas em partes iguais, não muito grandes.
3
Colocar os espargos, a abóbora, os bolbos de funcho, a cebola roxa e as batatas num tabuleiro apropriado para o forno. Regar com um fio de azeite e adicionar o sal, a pimenta, o tomilho e as sementes de funcho.
4
Levar ao forno por cerca de 30 minutos até assarem. Se necessário, mexer os vegetais e as batatas após 15 minutos.
5
Preparar os panados de espinafres e queijo GARDEN GOURMET seguindo as instruções na embalagem.
6
Servir com a romã e as nozes.
 

Ingredientes

500 g de espargos verdes
400 g de abóbora
2 bolbos de funcho médio
1 cebola roxa
500 g de batatas variadas
azeite q.b.
sal e pimenta q.b.
4 ramos de tomilho fresco
2 c. de chá chá de sementes de funcho
2 c. de sopa de bagos de romã
2 c. de sopa de miolo de noz
Pratos Principais
Vegetarianos

Preparação de Panado de Queijo e Espinafres Campestre

1
Pré-aquecer o forno a 200 ºC. Colocar numa panela bastante água e um pouco de sal para escaldar os espargos.
2
Cortar as extremidades inferiores dos espargos (aprox. 3 cm) e escaldar novamente em água durante 1 minuto. Retirar os aspargos da água. Cozinhar previamente as batatas por aproximadamente 3 minutos. Cortar a abóbora (não é necessário descascar), os bolbos de funcho e a cebola roxa em rodelas. Cortar as batatas em partes iguais, não muito grandes.
3
Colocar os espargos, a abóbora, os bolbos de funcho, a cebola roxa e as batatas num tabuleiro apropriado para o forno. Regar com um fio de azeite e adicionar o sal, a pimenta, o tomilho e as sementes de funcho.
4
Levar ao forno por cerca de 30 minutos até assarem. Se necessário, mexer os vegetais e as batatas após 15 minutos.
5
Preparar os panados de espinafres e queijo GARDEN GOURMET seguindo as instruções na embalagem.
6
Servir com a romã e as nozes.
 
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