Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Ocasiões Especiais
Páscoa
Receita por 
4

Ninho de Chocolate e Ovos Frutados

Médio
Económico
4 doses

Ingredientes

4 ovos
250 g de morangos
3 folhas de gelatina
50 g de queijo fresco batido (fromage blanc)
100 g de manteiga
40 g de farinha
40 g de açúcar
10 g de coco ralado
200 g de Chocolate Preto 70% NESTLÉ Sobremesas

Preparação

1
Triture 2/3 dos morangos em puré e corte os restantes em pequenos pedaços.
2
Amoleça a gelatina numa taça com água. Numa pequena caçarola, derreta a gelatina com o puré de morango e misture.
3
Esvazie os ovos fazendo uma pequena abertura na parte superior com 1 cm de diâmetro. Guarde o seu conteúdo e lave-os bem.
4
Misture o fromage blanc com os morangos em pedaços, o molho dos morangos e 1 colher de sopa de açúcar. Verta para os 4 ovos vazios e leve ao frigorífico durante 2 horas.
5
Pré-aqueça o forno a 200°C. Derreta 200g de chocolate partido em pedaços durante 2 minutos no micro-ondas a 500W. Adicione os 40 g de açúcar, a farinha, a manteiga derretida e os ovos. Leve ao forno nas formas de tarteletes durante 12 minutos.
6
Enquanto as tarteletes arrefecem, derreta os restantes 100 g de chocolate durante 2 minutos a 500W. Cubra as tarteletes com o chocolate e coloque no frigorífico durante 30 minutos.
7
Parta, de forma delicada, a casca dos ovos, passe-os pelo coco ralado e sirva-os sobre cada tartelete.
Energia
690,0 kcal
34%*
Proteínas
18,6 g
37%*
Lípidos
50,1 g
72%*
H. Carbono
38,1 g
15%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)

 

Produtos relacionados

Nestlé Sobremesas Postres Negro 70%
Nestlé Sobremesas
Nestlé Sobremesas Postres Negro 70%
Opinião
0

Veja também