Receitas para fazer com as crianças
Receita por 
13

Mousse de chocolate

Fácil
Económico
8 doses

Ingredientes

1 tablete de chocolate de culinária NESTLÉ (negro 70%)
6 ovos
Receitas para fazer com as crianças

Preparação de Mousse de chocolate

1
Começa por separar as gemas das claras, com cuidado (esta parte pode ser muito divertida!).
2
Bate as claras em castelo e reserva.
3
Derrete o chocolate em banho maria ou no microondas (cuidado para não queimar!).
4
Bate as gemas com o chocolate com a ajuda de uma vara de arames. Envolve gentilmente as claras.
5
Leva ao frigorifico pelo menos 1h30 e não te esqueças de lamber a colher, é a melhor parte!
6
Podes colocar umas raspas de chocolate para decorar
Energia
139.6 kcal
7%*
Proteínas
5,7 g
11%*
Lípidos
10,4 g
15%*
H. Carbono
4,9 g
2%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

 

Ingredientes

1 tablete de chocolate de culinária NESTLÉ (negro 70%)
6 ovos
Receitas para fazer com as crianças

Preparação de Mousse de chocolate

1
Começa por separar as gemas das claras, com cuidado (esta parte pode ser muito divertida!).
2
Bate as claras em castelo e reserva.
3
Derrete o chocolate em banho maria ou no microondas (cuidado para não queimar!).
4
Bate as gemas com o chocolate com a ajuda de uma vara de arames. Envolve gentilmente as claras.
5
Leva ao frigorifico pelo menos 1h30 e não te esqueças de lamber a colher, é a melhor parte!
6
Podes colocar umas raspas de chocolate para decorar
Energia
139.6 kcal
7%*
Proteínas
5,7 g
11%*
Lípidos
10,4 g
15%*
H. Carbono
4,9 g
2%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

 

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