Sobremesas
Doces de Colher
Receita por Anabela da Silva de Sousa
Mingau de Chocolate
Fácil
Económico
2 doses
Ingredientes
500 ml de leite
3,5 c. de sopa de amido de milho
4 c. de sopa de chocolate em pó
2,5 c. de sopa de açúcar
Sobremesas
Doces de Colher
Preparação de Mingau de Chocolate
1
Dissolva o amido de milho no leite frio e misture muito bem para que se dissolva completamente.
2
Junte o chocolate em pó e o açúcar e torne a mexer.
3
Leve o preparado ao lume e mexa com uma vara de arames até obter um creme espesso.
4
Coloque em tacinhas pequenas e decore a gosto com granulados de chocolate.
5
Sirva morno como pequeno almoço ou lanche.
Informação Nutricional
Energia
287.5 kcal
14%*
Proteínas
8,9 g
18%*
Lípidos
6,9 g
10%*
H. Carbono
47,6 g
18%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
Ingredientes
500 ml de leite
3,5 c. de sopa de amido de milho
4 c. de sopa de chocolate em pó
2,5 c. de sopa de açúcar
Sobremesas
Doces de Colher
Preparação de Mingau de Chocolate
1
Dissolva o amido de milho no leite frio e misture muito bem para que se dissolva completamente.
2
Junte o chocolate em pó e o açúcar e torne a mexer.
3
Leve o preparado ao lume e mexa com uma vara de arames até obter um creme espesso.
4
Coloque em tacinhas pequenas e decore a gosto com granulados de chocolate.
5
Sirva morno como pequeno almoço ou lanche.
Informação Nutricional
Energia
287.5 kcal
14%*
Proteínas
8,9 g
18%*
Lípidos
6,9 g
10%*
H. Carbono
47,6 g
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*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
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