Fácil
Económico
4 doses
Ingredientes
1 c. de chá de vagem de piri-piri
700 ml de leite
100 g de açúcar amarelo
20 g de amido de milho
6 gemas de ovo
200 g de Chocolate Preto 70% NESTLÉ Sobremesas
Todas as receitas de Sobremesas
Todas as receitas de Doces de Colher
Preparação de Leite Creme de Chocolate com Piripiri
1
Coloque no copo o leite e o piri-piri e aqueça 10 Min.,90 º, Vel. 1. Coe com a ajuda de um passador de rede fina, descarte as sementes e reserve o leite.
2
No copo limpo, coloque o leite e o chocolate, aguarde alguns segundos até que amoleça e bata 10 Seg., Vel. 5.
3
Adicione o açúcar, o amido (ou farinha) e as gemas e programe 8 Min., 90 º, Vel. 3. Coloque em taças e sirva morno ou frio.
Informação Nutricional
Energia
575.6 kcal
29%*
Proteínas
14,1 g
28%*
Lípidos
32,4 g
46%*
H. Carbono
54,3 g
21%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
Ingredientes
1 c. de chá de vagem de piri-piri
700 ml de leite
100 g de açúcar amarelo
20 g de amido de milho
6 gemas de ovo
200 g de Chocolate Preto 70% NESTLÉ Sobremesas
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Preparação de Leite Creme de Chocolate com Piripiri
1
Coloque no copo o leite e o piri-piri e aqueça 10 Min.,90 º, Vel. 1. Coe com a ajuda de um passador de rede fina, descarte as sementes e reserve o leite.
2
No copo limpo, coloque o leite e o chocolate, aguarde alguns segundos até que amoleça e bata 10 Seg., Vel. 5.
3
Adicione o açúcar, o amido (ou farinha) e as gemas e programe 8 Min., 90 º, Vel. 3. Coloque em taças e sirva morno ou frio.
Informação Nutricional
Energia
575.6 kcal
29%*
Proteínas
14,1 g
28%*
Lípidos
32,4 g
46%*
H. Carbono
54,3 g
21%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
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