Pratos Principais

Pratos de Carne

Receita por

Nestlé

Hamburgueres de Frango e Patê

25 min.

Médio

Moderado

4 doses

Ingredientes

4 0 pães para hamburguer

250 g de carne de frango picada

120 g de patê de figado (foie gras)

1/2 0 cebola picada

50 g de pão ralado

2 c. de sopa de queijo parmesão ralado

4 0 folhas de alface

8 0 tomates cherry

0 sal q.b.

1 c. de chá de mostarda

0 azeite q.b.

Guardar Receita

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Preparação de Hamburgueres de Frango e Patê

Começar por misturar a carne picada com a cebola, picada finamente.

Temperar de sal, mostarda e pimenta a envolver bem com o queijo e o pão ralado.

Formar 4 hamburgueres. Untar o fundo de uma frigideira com azeite e, assim que este estiver bem quente, fritar os hamburgueres dos dois lados, em lume médio.

Abrir os pães, barra-los com o patê, colocar uma folha de alface e 2 tomates cherry laminados finamente em cada um deles.

Colocar um hamburguer por cima.

Cobrir cada hamburguer com mais um pouco de patê e tapar com a outra metade do pão.

Ingredientes

4 0 pães para hamburguer

250 g de carne de frango picada

120 g de patê de figado (foie gras)

1/2 0 cebola picada

50 g de pão ralado

2 c. de sopa de queijo parmesão ralado

4 0 folhas de alface

8 0 tomates cherry

0 sal q.b.

1 c. de chá de mostarda

0 azeite q.b.

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Preparação de Hamburgueres de Frango e Patê

Começar por misturar a carne picada com a cebola, picada finamente.

Temperar de sal, mostarda e pimenta a envolver bem com o queijo e o pão ralado.

Formar 4 hamburgueres. Untar o fundo de uma frigideira com azeite e, assim que este estiver bem quente, fritar os hamburgueres dos dois lados, em lume médio.

Abrir os pães, barra-los com o patê, colocar uma folha de alface e 2 tomates cherry laminados finamente em cada um deles.

Colocar um hamburguer por cima.

Cobrir cada hamburguer com mais um pouco de patê e tapar com a outra metade do pão.