Hambúrguer Vegan Mexicano

Corta a cebola roxa em rodelas e os pimentos assados em tiras. Grelha a cebola roxa ao de leve e reserva.

Corta os pães de hambúrguer ao meio e grelha as duas metades até que as marcas da grelha apareçam.

Prepara o SENSATIONAL BURGER GARDEN GOURMET® conforme instruções na embalagem. Coloca por cima dos hambúrgueres uma fatia de queijo vegan enquanto ainda estão quentes.

Constrói o hambúrguer no pão na seguinte ordem: barra a base do pão com guacamole e de seguida acrescenta a alface, o pimento em tiras, o hambúrguer com a fatia de queijo, a cebola roxa grelhada e por fim junta o molho de tomate a gosto. Se gostas de comida picante acrescenta alguns pimentos jalapeños.

DICA: Serve com acompanhamentos e ingredientes tradicionais da cozinha mexicana, como nachos, crème fraiche, espigas de milho, salsa, mais uma dose de guacamole e lima.