Frittata de Massa na Frigideira

Numa tigela misture as Natas Culinária Longa Vida com os ovos, bata com um batedor de varas e adicione o requeijão em pedaços em misture-o bem de forma a que se desfaça na totalidade. Junte o queijo parmesão e tempere com sal e pimenta a gosto.

Adicione o bacon e a massa, envolva bem nas natas.

Aqueça um fio de azeite numa frigideira com cerca de 24 centímetros. Verta o preparado de massa, espalhe uniformemente e deixe cozinhar em lume médio durante cerca de 5 minutos.

Em seguida leve a frigideira por mais 5 minutos ao forno pré-aquecido a 180ºC. Retire e vire para um prato, cuidado para não se queimar! Sirva com uma salada.