Fondant de Chocolate

Pré-aqueça o forno com o termostato na posição 6/7 (200°C).

Numa caçarola, derreta o chocolate e a manteiga cortada em pedaços, em lume muito brando.

Numa tigela, adicione o açúcar, os ovos, a farinha e por ultimo o chocolate. Misture bem.

Unte uma forma com manteiga, polvilhe com farinha e verta a massa do bolo.

Leve ao forno durante cerca de 10 a 11 minutos. Ao tirar do forno, o bolo não parece estar bem cozido. É normal, deixe-o arrefecer e desenforme-o.