Ingredientes
150 g de açúcar
1 gota de limão
1 l de leite
6 ovos
1 embalagem de coco seco ralado adoçado
Sobremesas
Doces de Colher
Preparação de Flans de Coco Bimby
1
Começe por fazer o caramelo, colocando o açúcar numa frigideira com umas gotas de sumo de limão.
2
Barre com o caramelo forminhas individuais ou uma forma tipo coroa e reserve.
3
Coloque a “borboleta”, o leite condensado, o leite de coco, os ovos e programe 1,30 min/vel
4
Deite este preparado nas forminhas, cubra-as com o papel de alumínio e coloque-as na Varoma.
5
No copo limpo deite 1000 g de água, coloque a Varoma e programe 40 min/Varoma/vel
6
Retire da Varoma e deixe arrefecer. Desenforme e polvilhe com o coco ralado. Dica Faça de véspera para obter a consistência desejada. Se usar uma forma tipo coroa, programe 50 min/Varoma/vel 2.
Informação Nutricional
Energia
433.4 kcal
22%*
Proteínas
11,2 g
22%*
Lípidos
21,8 g
31%*
H. Carbono
46,1 g
18%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
Ingredientes
150 g de açúcar
1 gota de limão
1 l de leite
6 ovos
1 embalagem de coco seco ralado adoçado
Sobremesas
Doces de Colher
Preparação de Flans de Coco Bimby
1
Começe por fazer o caramelo, colocando o açúcar numa frigideira com umas gotas de sumo de limão.
2
Barre com o caramelo forminhas individuais ou uma forma tipo coroa e reserve.
3
Coloque a “borboleta”, o leite condensado, o leite de coco, os ovos e programe 1,30 min/vel
4
Deite este preparado nas forminhas, cubra-as com o papel de alumínio e coloque-as na Varoma.
5
No copo limpo deite 1000 g de água, coloque a Varoma e programe 40 min/Varoma/vel
6
Retire da Varoma e deixe arrefecer. Desenforme e polvilhe com o coco ralado. Dica Faça de véspera para obter a consistência desejada. Se usar uma forma tipo coroa, programe 50 min/Varoma/vel 2.
Informação Nutricional
Energia
433.4 kcal
22%*
Proteínas
11,2 g
22%*
Lípidos
21,8 g
31%*
H. Carbono
46,1 g
18%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
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