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Receita por

Bimby

Farófias Bimby

Agradavelmente intemporais, não há época específica para nos deliciarmos com esta sobremesa. Melhor que não termos que esperar pelo Natal para apreciarmos as Farófias, e podemos fazê-las em casa com a receita Farófias Bimby apresentadas pela Nestlé. Aproveite a chegada do Natal e junte esta receita às suas receitas natalícias. As Farófias feitas na Bimby são rápidas e fáceis de preparar. O toque do Leite Condensado da Nestlé, dá-lhes um toque especial.

30 min.

Fácil

Económico

6 doses

Ingredientes

30 g de açúcar

6 claras de ovo

1 pitada de sal

1 lata de Leite Condensado Tradicional NESTLÉ

4 gemas de ovo

1/2 chávena de essência de baunilha

1 raspa de casca de limão (meio limão)

1 canela em pó q.b.

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Preparação de Farófias Bimby

PREPARAÇÃO DAS FARÓFIAS: Com o copo limpo e seco coloque o açúcar e pulverize 10 seg/vel 9.

Coloque a borboleta, as claras, o sal e programe 6 min/70°C/vel 3 1/2.

Divida as claras em 6 porções e coloque-as uns instantes sobre papel de cozinha para eliminar o excesso de humidade. Coloque as farófias em taças individuais.

PREPARAÇÃO DO CREME: Coloque todos os ingredientes e programe 6 min/90°C/vel 3 1/2, deixe arrefecer um pouco.

Deite o creme por cima das farófias e sirva polvilhado com canela.

Informação Nutricional

Energia

326.6 kcal

16%*

Proteínas

8,8 g

18%*

Lípidos

8,7 g

12%*

H. Carbono

41,5 g

16%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

Ingredientes

30 g de açúcar

6 claras de ovo

1 pitada de sal

1 lata de Leite Condensado Tradicional NESTLÉ

4 gemas de ovo

1/2 chávena de essência de baunilha

1 raspa de casca de limão (meio limão)

1 canela em pó q.b.

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Preparação de Farófias Bimby

PREPARAÇÃO DAS FARÓFIAS: Com o copo limpo e seco coloque o açúcar e pulverize 10 seg/vel 9.

Coloque a borboleta, as claras, o sal e programe 6 min/70°C/vel 3 1/2.

Divida as claras em 6 porções e coloque-as uns instantes sobre papel de cozinha para eliminar o excesso de humidade. Coloque as farófias em taças individuais.

PREPARAÇÃO DO CREME: Coloque todos os ingredientes e programe 6 min/90°C/vel 3 1/2, deixe arrefecer um pouco.

Deite o creme por cima das farófias e sirva polvilhado com canela.