Pratos Principais
Frango
Receita por
Nestlé
Espetadas de Frango com Limão e Molho de Tomate
As espetadas são simples, práticas de fazer e servem como petisco, entrada ou mesmo como prato principal ao lado de um acompanhamento. Junta os amigos e experimenta fazer as nossas Espetadas de Frango com Limão e Molho de Tomate grelhadas.
Fácil
Económico
4 doses
Ingredientes
400 g de peito de frango
200 g de cogumelos
2 curgetes
200 g de tomate frito
4 c. de sopa de óleo
1 limão
salsa q.b.
funcho q.b.
Pratos Principais
Frango
Preparação de Espetadas de Frango com Limão e Molho de Tomate
1
Mistura o óleo e sumo de meio limão e um pouco de salsa picada.
2
Adiciona frango cortado em cubos, mistura bem para que fique bem impregnado e deixa repousar por 1 hora no frigorífico.
3
Corta as courgettes em rodelas, com a casca, e limpa os cogumelos.
4
Escorre os cubos de frango e coloca-os no espeto intercalando-os com um cogumelo e uma rodela de courgette, até completar 4 espetadas, e assa-as na grelha bem quente.
5
Adiciona o tomate à marinada, mistura bem e rega as espetadas recém-preparadas com este molho.
6
Dica: Servir com batatas cozidas, cortadas às rodelas.
Informação Nutricional
Energia
388.9 kcal
19%*
Proteínas
23,9 g
48%*
Lípidos
25,4 g
36%*
H. Carbono
16,1 g
6%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
Ingredientes
400 g de peito de frango
200 g de cogumelos
2 curgetes
200 g de tomate frito
4 c. de sopa de óleo
1 limão
salsa q.b.
funcho q.b.
Pratos Principais
Frango
Preparação de Espetadas de Frango com Limão e Molho de Tomate
1
Mistura o óleo e sumo de meio limão e um pouco de salsa picada.
2
Adiciona frango cortado em cubos, mistura bem para que fique bem impregnado e deixa repousar por 1 hora no frigorífico.
3
Corta as courgettes em rodelas, com a casca, e limpa os cogumelos.
4
Escorre os cubos de frango e coloca-os no espeto intercalando-os com um cogumelo e uma rodela de courgette, até completar 4 espetadas, e assa-as na grelha bem quente.
5
Adiciona o tomate à marinada, mistura bem e rega as espetadas recém-preparadas com este molho.
6
Dica: Servir com batatas cozidas, cortadas às rodelas.
Informação Nutricional
Energia
388.9 kcal
19%*
Proteínas
23,9 g
48%*
Lípidos
25,4 g
36%*
H. Carbono
16,1 g
6%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
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