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Cooking and Margarida
Receita por
Cooking&Margarida
Delícias de Chocolate
Fácil
Económico
8 doses
Ingredientes
4 ovos
75 g de açúcar em pó
60 g de amêndoa em pó
100 g de Chocolate Preto 53% NESTLÉ Sobremesas
100 g de manteiga
Preparação de Delícias de Chocolate
1
Numa taça, bata os ovos com o açúcar em pó até obter um creme esbranquiçado .Junte as amêndoas em pó e bata até obter uma massa homogénea.
2
Coloque a manteiga e o chocolate partido aos pedaços num tacho. Leve a derreter em lume brando. Mexa constantemente até obter um creme brilhante.
3
Junte o chocolate derretido ao creme de ovos e mexa tudo muito bem.
4
Vertam o preparado para dentro de formas de queque em silicone. Caso utilize formas em alumínio, unte com manteiga e polvilhe com farinha.
5
Leve durante 8 a 10 minutos ao forno pré-aquecido a 200ºC. Retire, deixe arrefecer um pouco e desenforme cuidadosamente. Sirva os bolos ainda mornos.
Informação Nutricional
Energia
270.7 kcal
14%*
Proteínas
4,5 g
9%*
Lípidos
20,7 g
30%*
H. Carbono
16,3 g
6%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
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