Sobremesas

Receitas de Chocolate

Receita por

Nestlé

Crocantes Provençais

20 min.

Fácil

Económico

6 doses

Ingredientes

50 g de amêndoas descascadas

50 g de figos secos

50 g de avelãs inteiras

2 c. de sopa de passas

casca de laranja cristalizada

200 g de Chocolate Preto 70% NESTLÉ Sobremesas

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Preparação de Crocantes Provençais

Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.

Sobre uma folha de papel vegetal, coloque pequenos montes de chocolate derretido e achate-os ligeiramente de forma a criar finas placas.

Corte os figos e as raspas de laranja cristalizada em pedaços.

Distribua de forma harmoniosa os frutos secos, os pedaços de figos e a laranja cristalizada. Se necessário, pressione-os ligeiramente para garantir que estes aderem bem ao chocolate.

Coloque os seus crocantes durante 1 hora no frigorífico, no mínimo. ALERTA: leia devidamente o rótulo de todos os ingredientes para garantir que são efetivamente isentos de glúten.

Informação Nutricional

Energia

339.2 kcal

17%*

Proteínas

6,2 g

12%*

Lípidos

25,4 g

36%*

H. Carbono

20,0 g

8%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

Ingredientes

50 g de amêndoas descascadas

50 g de figos secos

50 g de avelãs inteiras

2 c. de sopa de passas

casca de laranja cristalizada

200 g de Chocolate Preto 70% NESTLÉ Sobremesas

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Preparação de Crocantes Provençais

Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.

Sobre uma folha de papel vegetal, coloque pequenos montes de chocolate derretido e achate-os ligeiramente de forma a criar finas placas.

Corte os figos e as raspas de laranja cristalizada em pedaços.

Distribua de forma harmoniosa os frutos secos, os pedaços de figos e a laranja cristalizada. Se necessário, pressione-os ligeiramente para garantir que estes aderem bem ao chocolate.

Coloque os seus crocantes durante 1 hora no frigorífico, no mínimo. ALERTA: leia devidamente o rótulo de todos os ingredientes para garantir que são efetivamente isentos de glúten.