Creme de Aveia com Banana

Leva ao lume o leite com a colher de sobremesa de Pensal dissolvido e a aveia em flocos, deixa levantar fervura e mexendo sempre deixa engrossar.

Retira do lume e reserva.

Corta as bananas em rodelas, leva ao lume uma frigideira antiaderente com o mel e deixa caramelizar um pouco, coloca as bananas no fundo de uns copos ou traças de vidro, por cima o creme de aveia, decora com folhas de hortelã e framboesas.