Sobremesas
Bolos
Receita por
Nestlé
Charlotte de Chocolate
Fácil
Económico
8 doses
Ingredientes
Sobremesas
Bolos
Preparação de Charlotte de Chocolate
1
Numa tigela, parta o chocolate em quadrados e derreta em banho-maria durante 5 minutos ou no micro-ondas durante 2 minutos a 500W.
2
Forre a forma com película transparente. Molhe os biscoitos num pouco de água e cubra o fundo e as paredes de uma forma adequada para charlotte.
3
Numa tigela, misture as gemas e o chocolate derretido. Bata as claras em castelo e junte-as suavemente ao preparado anterior.
4
Verta para a forma e coloque no frigorífico, pelo menos, durante 4 horas para solidificar.
5
Corte os biscoitos que sobressaem e desenforme.
Ingredientes
Sobremesas
Bolos
Preparação de Charlotte de Chocolate
1
Numa tigela, parta o chocolate em quadrados e derreta em banho-maria durante 5 minutos ou no micro-ondas durante 2 minutos a 500W.
2
Forre a forma com película transparente. Molhe os biscoitos num pouco de água e cubra o fundo e as paredes de uma forma adequada para charlotte.
3
Numa tigela, misture as gemas e o chocolate derretido. Bata as claras em castelo e junte-as suavemente ao preparado anterior.
4
Verta para a forma e coloque no frigorífico, pelo menos, durante 4 horas para solidificar.
5
Corte os biscoitos que sobressaem e desenforme.
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