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Cerejas com Mini Mozzarela e Azeite de Manjericão

Fácil
Moderado
4 doses

Ingredientes

2 embalagens de queijo mozzarela (mini mozzarellas)
200 g de cerejas
20 folhas de manjericão
0,4 dl de azeite
flor de sal q.b

Preparação

1
Lave e descaroce as cerejas, reserve.
2
Triture as folhas de manjericão (reserve umas folhinhas para finalizar o prato) com azeite e uma pitada de flor de sal.
3
Reserve.
4
Numa tigela, misture as mini mozzarelas com as cerejas.
5
Tempere com o azeite de manjericão e finalize com umas folhinhas de manjericão.
Energia
310.3 Kcal
16%*
Proteínas
16,8 g
34%*
Lípidos
22,9 g
33%*
H. Carbono
9,3 g
4%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)

 
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