Sobremesas

Receitas de Chocolate

Brigadeiros de chocolate branco e canela

Receita por

Nestlé

Brigadeiros de Chocolate Branco e Canela

40 min.

Fácil

Económico

30 doses

Ingredientes

1 lata de Leite Condensado Tradicional NESTLE®

30 g de manteiga

50 g de Chocolate Branco NESTLÉ® SOBREMESAS

1 gema

1 pitada de canela

granulado colorido

Guardar Receita

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Preparação de Brigadeiros de Chocolate Branco e Canela

Numa caçarola em lume brando deita o Leite Condensado Tradicional NESTLÉ®, a manteiga, o Chocolate Branco NESTLÉ® SOBREMESAS partido em pequenos pedaços e a gema batida.

Mistura bem, sem parar e quando estiver quase a chegar ao ponto estrada, acrescenta canela a gosto.

Quanto atingir o ponto estrada e o preparado começar a “descolar” do fundo da panela, retira do lume e coloca o brigadeiro numa travessa untada com manteiga.

Deixa arrefecer completamente.

Faz pequenas bolas e enrola em granulado a gosto.

Informação Nutricional

Energia

60.9 kcal

3%*

Proteínas

1,2 g

2%*

Lípidos

2,7 g

4%*

H. Carbono

7,9 g

3%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

Ingredientes

1 lata de Leite Condensado Tradicional NESTLE®

30 g de manteiga

50 g de Chocolate Branco NESTLÉ® SOBREMESAS

1 gema

1 pitada de canela

granulado colorido

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Preparação de Brigadeiros de Chocolate Branco e Canela

Numa caçarola em lume brando deita o Leite Condensado Tradicional NESTLÉ®, a manteiga, o Chocolate Branco NESTLÉ® SOBREMESAS partido em pequenos pedaços e a gema batida.

Mistura bem, sem parar e quando estiver quase a chegar ao ponto estrada, acrescenta canela a gosto.

Quanto atingir o ponto estrada e o preparado começar a “descolar” do fundo da panela, retira do lume e coloca o brigadeiro numa travessa untada com manteiga.

Deixa arrefecer completamente.

Faz pequenas bolas e enrola em granulado a gosto.