Ingredientes
30 g de manteiga
1 gema
1 pitada de canela
granulado colorido
Sobremesas
Receitas de Chocolate
Preparação de Brigadeiros de Chocolate Branco e Canela
1
Numa caçarola em lume brando deita o Leite Condensado Tradicional NESTLÉ®, a manteiga, o Chocolate Branco NESTLÉ® SOBREMESAS partido em pequenos pedaços e a gema batida.
2
Mistura bem, sem parar e quando estiver quase a chegar ao ponto estrada, acrescenta canela a gosto.
3
Quanto atingir o ponto estrada e o preparado começar a “descolar” do fundo da panela, retira do lume e coloca o brigadeiro numa travessa untada com manteiga.
4
Deixa arrefecer completamente.
5
Faz pequenas bolas e enrola em granulado a gosto.
Informação Nutricional
Energia
60.9 kcal
3%*
Proteínas
1,2 g
2%*
Lípidos
2,7 g
4%*
H. Carbono
7,9 g
3%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
Ingredientes
30 g de manteiga
1 gema
1 pitada de canela
granulado colorido
Sobremesas
Receitas de Chocolate
Preparação de Brigadeiros de Chocolate Branco e Canela
1
Numa caçarola em lume brando deita o Leite Condensado Tradicional NESTLÉ®, a manteiga, o Chocolate Branco NESTLÉ® SOBREMESAS partido em pequenos pedaços e a gema batida.
2
Mistura bem, sem parar e quando estiver quase a chegar ao ponto estrada, acrescenta canela a gosto.
3
Quanto atingir o ponto estrada e o preparado começar a “descolar” do fundo da panela, retira do lume e coloca o brigadeiro numa travessa untada com manteiga.
4
Deixa arrefecer completamente.
5
Faz pequenas bolas e enrola em granulado a gosto.
Informação Nutricional
Energia
60.9 kcal
3%*
Proteínas
1,2 g
2%*
Lípidos
2,7 g
4%*
H. Carbono
7,9 g
3%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
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