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Receita por 
1

Brás de Azeitonas Verdes

Fácil
Económico
4 doses

Ingredientes

200 g de batata frita palha
200 g de azeitonas verdes sem caroço
100 g de cebola
20 g de alho

Preparação

1
Comece por cortar a cebola em meias luas. A seguir, bata os ovos e lamine as azeitonas.
2
Depois, refogue numa frigideira antiaderente a cebola, o alho picado e as azeitonas.
3
Aos poucos, junte a batata palha e os ovos batidos. Envolva bem e rectifique os temperos com sal e pimenta.
4
Por fim, polvilhe com salsa picada.
Energia
138,3 kcal
7%*
Proteínas
2,4 g
5%*
Lípidos
9,3 g
13%*
H. Carbono
10,9 g
4%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)

 
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