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Receita por

Nestlé

Bolo Pudim

Junta o melhor de dois sabores: pudim e chocolate. Uma sobremesa perfeita e fácil de fazer!

27 min.

Fácil

Económico

12 doses

Ingredientes

4 ovos

200 g de açúcar

125 g de manteiga

225 g de farinha com fermento

60 g de chocolate em pó

1 dl de leite

PARA O PUDIM:

1 lata de Leite Condensado Tradicional NESTLÉ

2 medidas (lata de leite cond.) de leite

4 ovos

Guardar Receita

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Preparação de Bolo Pudim

Ligar o forno a 180ºC.

Começar por fazer o bolo, batendo o açúcar e os ovos, até ficar uma mistura clara. Derreter a manteiga em lume brando e adicionar à mistura de ovos e açúcar.

Misturar o chocolate em pó com a farinha e adicionar ao preparado anterior. Finalmente, acrescentar o leite, batendo bem.

Forrar uma forma de buraco com caramelo líquido. Deitar a massa do bolo e preparar o pudim, que consiste em bater todos os ingredientes.

Deitar o preparado do pudim por cima da massa do bolo e levar ao forno a cozer em banho maria.

Cozer o bolo pudim cerca de 50 minutos. Só se desenforma quando está frio, para não partir.

Levar ao frigorífico e servir bem frio.

Informação Nutricional

Energia

359.9 kcal

18%*

Proteínas

8,5 g

17%*

Lípidos

15,9 g

23%*

H. Carbono

46,0 g

18%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

Ingredientes

4 ovos

200 g de açúcar

125 g de manteiga

225 g de farinha com fermento

60 g de chocolate em pó

1 dl de leite

PARA O PUDIM:

1 lata de Leite Condensado Tradicional NESTLÉ

2 medidas (lata de leite cond.) de leite

4 ovos

Guardar Receita

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Bolos

Preparação de Bolo Pudim

Ligar o forno a 180ºC.

Começar por fazer o bolo, batendo o açúcar e os ovos, até ficar uma mistura clara. Derreter a manteiga em lume brando e adicionar à mistura de ovos e açúcar.

Misturar o chocolate em pó com a farinha e adicionar ao preparado anterior. Finalmente, acrescentar o leite, batendo bem.

Forrar uma forma de buraco com caramelo líquido. Deitar a massa do bolo e preparar o pudim, que consiste em bater todos os ingredientes.

Deitar o preparado do pudim por cima da massa do bolo e levar ao forno a cozer em banho maria.

Cozer o bolo pudim cerca de 50 minutos. Só se desenforma quando está frio, para não partir.

Levar ao frigorífico e servir bem frio.