Bolo Mármore

6 Pessoas

> 30min

Fácil

Económico

Sobremesas | Receitas de bolos

Preparação

• 1
  Para preparar o bolo mármore, deite num recipiente o açúcar e a manteiga e misture.
• 2
  Junte as gemas, mexa, adicione a farinha, o fermento e o leite condensado e misture tudo muito bem.
• 3
  Bata as claras em castelo bem firme e junte-as ao preparado anterior.
• 4
  Mexa delicadamente, divida a massa em duas porções iguais, adicione a uma a raspa de limão e à outra o chocolate raspado, mexendo cada uma muito bem.
• 5
  Unte uma forma com manteiga e deite dentro pequenas porções de cada uma das massas alternadamente, de modo a fazer o efeito do bolo mármore. Leve ao forno a 180 graus durante 50 minutos.
• 6
  Verifique a cozedura com um palito, desenforme e deixe arrefecer.
• 7
  Sirva o bolo mármore em fatias.