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2

Bolo de Aniversário - Urso Traquinas

Fácil
Económico
8 doses

Ingredientes

230 g de açúcar em pó
4 ovos
125 g de manteiga
100 g de farinha
1 saqueta de fermento
massapão (branco e rosa) q.b.
chocolate em pó q.b.
20 g de SMARTIES
200 g de Chocolate Preto 70% NESTLÉ Sobremesas

Preparação de Bolo de Aniversário - Urso Traquinas

1
Pré-aqueca o forno com o termostato na posição 6 (180°C). Derreta o chocolate e acrescente a manteiga. Numa tigela, misture os ovos e o açúcar, o fermento e, por fim, a farinha. Adicione o chocolate derretido e mexa bem para obter uma massa homogénea.
2
Verta o preparado para uma forma previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha. Leve ao forno durante 25 a 30 minutos.
3
Espere 5 minutos antes de desenformar o bolo sobre uma grelha de pastelaria e depois decora-o. Quando o bolo estiver frio e desenformado, corte o rebordo para formar a saliência das duas orelhas. Guarde o bolo que sobrar!
4
Depois de criar a figura, cubra-a totalmente com chocolate em pó (com a ajuda de um passador fino) para fazer o pelo. Estenda um pouco de massapão branco com um rolo da massa e depois recorte com uma faca as 2 orelhas, os 2 olhos, o nariz e a boca. Coloque-os sobre o bolo.
5
Com os pequenos pedaços de bolo que sobraram termina as orelhas. Coloca 2 SMARTIES azuis nos olhos. Com um pedaço de massapão rosa faz a língua do ursinho. Para os dentes, utilize pedacinhos de açúcar cristalizado. Para fazer as bochechas arredondadas, polvilhe um pouco de açúcar em pó e salpique com bombons cor-de-rosa.
Energia
467.5 kcal
23%*
Proteínas
6,1 g
12%*
Lípidos
26,8 g
38%*
H. Carbono
49,5 g
19%*

*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose

 

Opinião

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