Bolo de Chocolate Branco

Pré-aquecer o forno a 170ºC.

Derreter em banho-maria o chocolate branco NESTLÉ SOBREMESAS.

Bater a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.

Adicionar os ovos, um a um, e o extrato de baunilha e ir batendo em simultâneo.

Misturar a farinha peneirada com o fermento e uma pitada de sal e adicionar em três momentos, alternando com o leite. Misturar tudo muito bem.

Adicionar o chocolate branco NESTLÉ SOBREMESAS e bater tudo. 

Verter a massa para uma forma, apropriada para o forno. Levar ao forno por 35 minutos aproximadamente e cobrir com papel alumínio. Desligar o forno e deixar mais 20 minutos.

Com ajuda de um palito certificar-se que o bolo está cozido.

Desenformar e deixar arrefecer.