Fácil
Económico
10 doses
Ingredientes
4 ovos
125 g de manteiga
100 g de açúcar
50 g de farinha
1 pitada de sal
200 g de Chocolate Preto 70% NESTLÉ Sobremesas
Todas as receitas de Sobremesas
Todas as receitas de Chocolate
Preparação de Bolo Cremoso de Chocolate
1
Pré-aqueça o seu forno com o termostato na posição 6 (180° C).
2
Parta o chocolate em pedaços e derreta-o no micro-ondas com a manteiga durante 2 minutos a 500W.
3
Separe as claras das gemas. Bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada. Adicione a farinha e o chocolate derretido.
4
Bata as claras em castelo com uma pitada de sal.
5
Envolva cuidadosamente os dois preparados.
6
Unte a forma com manteiga e leve o bolo ao forno durante cerca de 25 minutos. O bolo deverá ficar muito cremoso no centro.
7
Desenforme e deixe arrefecer antes de provar.
Informação Nutricional
Energia
290.9 kcal
15%*
Proteínas
4,1 g
8%*
Lípidos
21,0 g
30%*
H. Carbono
20,3 g
8%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
Ingredientes
4 ovos
125 g de manteiga
100 g de açúcar
50 g de farinha
1 pitada de sal
200 g de Chocolate Preto 70% NESTLÉ Sobremesas
Todas as receitas de Sobremesas
Todas as receitas de Chocolate
Preparação de Bolo Cremoso de Chocolate
1
Pré-aqueça o seu forno com o termostato na posição 6 (180° C).
2
Parta o chocolate em pedaços e derreta-o no micro-ondas com a manteiga durante 2 minutos a 500W.
3
Separe as claras das gemas. Bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada. Adicione a farinha e o chocolate derretido.
4
Bata as claras em castelo com uma pitada de sal.
5
Envolva cuidadosamente os dois preparados.
6
Unte a forma com manteiga e leve o bolo ao forno durante cerca de 25 minutos. O bolo deverá ficar muito cremoso no centro.
7
Desenforme e deixe arrefecer antes de provar.
Informação Nutricional
Energia
290.9 kcal
15%*
Proteínas
4,1 g
8%*
Lípidos
21,0 g
30%*
H. Carbono
20,3 g
8%*
*DR - Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
Informação nutricional por dose
Produtos relacionados
Vê também
Todas as receitas de Sobremesas
Ocasiões Especiais: Receitas
Todas as receitas de Sobremesas
Todas as receitas de Bolos
Todas as receitas de Sobremesas
Todas as receitas de Chocolate
Todas as receitas de Sobremesas
Todas as receitas de Bolos
Opinião