Sobremesas
Bolos
Receita por
Nestlé
Bolinhos de Chocolate e Ananás
Fácil
Económico
5 doses
Ingredientes
1 ananás ao natural
3 ovos
80 g de manteiga
60 g de açúcar
50 g de farinha
1 c. de sopa de água
50 g de coco ralado
Sobremesas
Bolos
Preparação de Bolinhos de Chocolate e Ananás
1
Pré-aqueça o forno com o termostato na posição 6/7 (200°C). Descasque o ananás e corte-o em rodelas de 1 centímetro. Retire o interior. Derreta o chocolate em banho-maria com a manteiga.
2
Numa tigela, misture o açúcar, a farinha, os ovos e o chocolate derretido. Adicione o coco ralado. Passe as rodelas de ananás pela frigideira para alourar com as 2 colheres de sopa de açúcar e 1 colher de sopa de água.
3
Verta o preparado para os recipientes de ir ao forno untados com 1 noz de manteiga. Coloque as rodelas de ananás sobre os bolos.
4
Leve ao forno entre 15 a 20 minutos. Reduza as restantes rodelas de ananás a sumo. Desenforme os bolinhos cremosos e sirva com o sumo.
Ingredientes
1 ananás ao natural
3 ovos
80 g de manteiga
60 g de açúcar
50 g de farinha
1 c. de sopa de água
50 g de coco ralado
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Bolos
Preparação de Bolinhos de Chocolate e Ananás
1
Pré-aqueça o forno com o termostato na posição 6/7 (200°C). Descasque o ananás e corte-o em rodelas de 1 centímetro. Retire o interior. Derreta o chocolate em banho-maria com a manteiga.
2
Numa tigela, misture o açúcar, a farinha, os ovos e o chocolate derretido. Adicione o coco ralado. Passe as rodelas de ananás pela frigideira para alourar com as 2 colheres de sopa de açúcar e 1 colher de sopa de água.
3
Verta o preparado para os recipientes de ir ao forno untados com 1 noz de manteiga. Coloque as rodelas de ananás sobre os bolos.
4
Leve ao forno entre 15 a 20 minutos. Reduza as restantes rodelas de ananás a sumo. Desenforme os bolinhos cremosos e sirva com o sumo.
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